Orígenes e Historia Madagascar produce principalmente pimienta verde. Sin embargo, para elaborar la pimienta blanca es necesario dejarla madurar a fin de obtener granos gruesos.
III. Pimientas del mundo: Kampot roja (Camboya)Orígenes e Historia La pimienta roja no existía en Kampot antes de la intervención de Gèrard Vives.
Orígenes e Historia La pimienta roja no existía en Kampot antes de la intervención de Gèrard Vives.
I.Sales del mundo: Sal rosa de los Andes (Bolivia)Origen e Historia Esta sal de roca se extrae de un depósito antiguo de varios millones de años, protegido de forma natural por la roca volcánica de los Andes.Se extrae manualmente a más de 3000 metros, y al igual que hacían los incas, se transporta
Origen e Historia Esta sal de roca se extrae de un depósito antiguo de varios millones de años, protegido de forma natural por la roca volcánica de los Andes.Se extrae manualmente a más de 3000 metros, y al igual que hacían los incas, se transporta